Divulgación científica

La divulgación científica deberá no solamente dar la información al receptor sino que también estimular sus aptitudes hacia las diversas áreas.

jueves, 10 de enero de 2008

El primer barco con fruta para Europa zarpó desde el puerto bahiense






El Maersk Rosario partió con producción cuyana y valletana.La concesión del muelle está en manos de frutícolas de la región
Llevaba a bordo 150 contenedores de fruta de carozo y uva, provenientes de Cuyo y, en parte, del Alto Valle rionegrino. Además, previamente había dejado 293 vacíos

las manzanas alcanzaron las 278.810 toneladas por 152.094.000 dólares, exhibiendo una suba del 35% en divisas y del 20% en toneladas, respecto de enero-noviembre de 2006, mientras que las ventas de peras registraron un incremento del 28% en divisas y del 14% en volumen, al totalizar envíos por 454.893 toneladas y 265.476.000 dólares.

Los principales mercados para las manzanas fueron Rusia, 67.366 toneladas, Brasil, 51.350 toneladas, Holanda, 32.960 toneladas, Bélgica, 20.234 toneladas, Argelia, 17.881, España, 13.594 toneladas y Suecia, 10.787 toneladas.

Entre tanto, las peras tuvieron por destinos principales a Brasil, 111.043 toneladas, Rusia, 95.710 toneladas, Estados Unidos, 58.864 toneladas, Italia, 57.565 toneladas, Holanda, 33.407 toneladas y Bélgica, 21.391 toneladas, entre otros.


Fuente
http://rionegro.com.ar/diario/rural/2008/01/05/10635.php

Fiesta Nacional de la Manzana 2008 / Alto Valle / Gral Roca

Fiesta Nacional de la Manzana 2008 será desde el 14 al 18 de febrero en General Roca ( Pcia Río Negro , Rep Arg)
Este evento ha venido a llenar un espacio que la comunidad valletana tenía vacío desde hace algunos años.Para la 37º edición de la Fiesta se anuncia la actuación de artistas nacionales e internacionales de gran repercusión, y todavía resta conocer el nombre de otros grupos de rock que llegarán para el evento, al que el año pasado asistieron más de 400.000 personas


Chayanne, uno de los artistas que deleitarán al público en la Gran fiesta

Info :
http://www.rocadigital.com.ar/especiales.php

Viento en Alto Valle. Característica patagónica

Viento simplemente "Viento" u otras veces "Eólo" por el dios de los vientos en la mitología griega.

Los Teuschen, uno de los cuatro pueblos Tehuelches que habitaban la costa Atlántica de la Patagonia central, lo llamaban Koshkil.
Ese viento sureño que atraviesa miles y miles de hectáreas de estepa alcanza velocidades de más de 100 km por hora



Velocidad, intensidad nada lo para...libre como el viento ...
Va dejando a su paso huellas de destrucción , erosión...rumbo al este- noreste...para perderse en el mar

También inspirador de los poetas...susurros que se transforman muchas veces en poesías...

Este viento siempre me trajo la sensación o me recordó la sensación de que estamos lejos. No me preguntes lejos de qué, eso no importa o no lo sé exactamente, pero al sentir el viento me siento en una zona lejana, una de esas zonas al borde el mundo.”

- Viento? Ah.. yo pensé que era el país, que empezaba a avanzar…
Mafalda, de Quino.

“El mejor viento es el viento en la cima. Es el viento que te reafirma, es el viento que te ganaste, porque subiste hasta la cima con tu propio esfuerzo. Es el viento que te ganaste pero al mismo tiempo no es tuyo, el viento te dice que no lo podés manejar, te dice que es tanto o más libre que vos. Es un viento que te llena de libertad mientras te unís a él.”

“Olvidó las recientes resoluciones, arrebatadas por ese gran viento. Sin embargo no se sentía culpable al romper las promesas que se había hecho a sí mismo. Tales promesas existen solamente para las gaviotas que aceptan lo corriente”
R. Bach, en J.S.Gaviota.


El viento trae una copla / recuerdos de huracán
Bersuit

El mundo que respiro / trae provocaciones / indultos y milagros / me llena los pulmones / de ráfagas que ignoro
Benedetti

Patagonia Argentina : Tierra de contrastes



La región patagónica es muy extensa.



Longitudes y latitudes dan variabilidad en cuanto a su clima y características de relieve. Desde mesetas, barrancas, cordilleras , valles ,ríos , lagos y costas posibilitan satisfacer todos los gustos .





Temperaturas extremas fríos -templados -cálidos.
En cuanto al regimen pluvial es mínimo , está por debajo de la isohieta de 300 mm/año.



La zona de la Cordillera tiene más frecuencia de precipitaciones que pueden ser níveas o lluvias intensas dando un paisaje típico de Bosque frío. Lugares turísticos de bellezas naturales y vírgenes como San Martín de los Andes, Villa la Angostura, San Carlos De Bariloche, El Maitén , El Bolsón, Calafate ... entre otras localidades que también es un privilegio conocer.

Alto Valle: Vientos de gran intensidad / Pérdidas cuantiosas en cosecha de peras Williams




Árboles aserrados y vientos de más de 80 km/h en la región
Hubo ráfagas intensas, pero no se reportaron daños ni heridos en ninguna localidad. En Zapala, pasó de 110 kilómetros por hora


Vientos de gran intensidad que azotan a la zona del Alto Valle han provocado mermas en su producción.Ráfagas que no bajan de 70-80Km/h,que las cortinas no han podido mitigar.

Hoy iba a comenzar la cosecha de peras Williams pero la producción está totalmente en el suelo.
Angustia en el ámbito productor.

Fotos : http://www.rionegro.com.ar/diario/tools/ver.imagenes.php?id=20081v11s06#

Datos nutricionales del Durazno / Melocotón / Prunus persica




COMPOSICION

Cantidad por 100 grs por porción comestible
Ingestas Recomendadas

Agua (g)1 89 -
Energía (kcal)1 36 3000 - 2300
Proteínas (g)1 0.6 54 - 41
Hidratos de carbono (g)1 9 450 - 350 (a)
Lípidos (g)1 Trazas 90 - 80 (a)

Fibra
Fibra total (g)3 1.92 > 30 (a)
Soluble (g) 0.78 12 (a)
Insoluble (g) 1.14 18 (a)

Vitaminas
Vitamina A (Eq. Retinol) (µg)3 16 1000 - 800
Carotenos totales (µg)3 109 -
Alfa-caroteno (µg)3 3 -
Beta-caroteno (µg)3 81 -
Criptoxantina (µg)3 25 -
Vitamina B1 (mg)1 0.03 1.2 - 1.1
Vitamina B2 (mg)1 0.05 1.3 - 1.2
Niacina (mg)1 1 16 - 15
Vitamina B6 (mg)1 0.02 1.5 - 1.3
Folatos (µg)1 3 400
Vitamina C (mg)1 8 60

Minerales
Calcio (mg)1 8 1000 - 1200
Hierro (mg)1 0.4 10 - 15
Fósforo (mg)3 21 700
Magnesio (mg)1 9 400 - 350
Zinc (mg)1 0.06 15 - 12
Selenio (µg)3 1.2 70 - 55
Sodio (mg)1 3 -
Potasio (mg)1 260 -

Carotenos sin actividad provitamínica A
Luteína (µg)2 16 -
Zeaxantina (µg)2 31 -
Esteroles
Campesterol (mg)3 16 -
Beta-sitosterol (mg)3 6 -
Estigmagsterol (mg)3 3 -

Compuestos bioactivos especiales
Kaempferol (mg)3 0.2 -
Quercetina (mg)3 0.4 -
Acidos orgánicos
Acido cítrico (mg)3 240 -
Acido clorogénico (mg)3 23 -
Acido málico (mg)3 330 -

Ingesta Recomendada: Recomendaciones de energía y nutrientes para hombre-mujer de 20 a 39 años.
(a) Cantidades aproximadas para hombre-mujer teniendo en cuenta los objetivos nutricionales.

Fuentes:
1 Moreiras O, Carvajal A, Cabrera L, Cuadrado M (2001). Tablas de Composición de Alimentos. Ediciones Pirámide. Madrid
2 Olmedilla B, Granado F, Blanco I, Gil-Martínez E, Rojas-Hidalgo E (2001). Composición en carotenoides y en equivalentes de retinol de verduras, hortalizas y frutas -crudas y cocidas- por 100 g de porción comestible. En: Tablas de Composición de Alimentos. Moreiras o, Carvajal A, Cabrera L, Cuadrado M, eds. Ediciones Pirámide. Madrid.
3 Souci S W, Fachmann W, Kraut H (2000). Food Composition and Nutrition Tables. 6th revised and completed edition. Medpharm Scientific Publishers. Germany.
4 USDA nacional Nutrient Database for Standard Referente, Release 15 (August 2002)

Autoexigencia y eficiencia en la producción

No hay margen para la ineficiencia en nuestro país
La tierra deberá dar buena rentabilidad para cubrir costos y posibilidad la reinversión.

Satélite NAVSTAR GPS

Argentina utiliza la tecnología para mejorar la gestión ambiental y la productibilidad.

El manejo por ambiente, como se hacía antiguamente, con alambrados y caminos fue cambiando con el tiempo .
Con el aumento de la superficie se posibilitó la implementación de la tecnologia de GPS (El Global Positioning System o Sistema de Posicionamiento Global , aunque su nombre correcto es NAVSTAR-GPS[1] ), éste lo hace virtualmente , por coordenadas grabadas en la computadora para tener los datos para ser utilizados por el productor.
Argentina, entre un 10- 20% ha adoptado mapeo satelital.

Innovar es avanzar.